Ron agrícola añejo – 16 años – 46,9 %. Afrutado y de notas pasteleras. 70 cl.
Fruto de una meticulosa mezcla de tres barricas (n.º 49, 189, 274), esta cuvée de 2009 ha envejecido durante 16 años en el corazón de nuestras bodegas. El tiempo revela la profundidad, la redondez y la complejidad que definen HARMONIE.
Cada barrica cuenta una historia. En Montebello, la destilación, la selección de las barricas y el tiempo son artesanos silenciosos. HARMONIE es el resultado de una paciencia extrema y de una selección rigurosa que ofrecen una experiencia única en cada degustación.
Vista — Observe el color del ron. Su tono ámbar con reflejos caoba revela el largo envejecimiento y la riqueza de la madera.
Olfato — Acerque la copa con suavidad, sin introducirla demasiado. Inspire lentamente: las notas afrutadas, pasteleras y especiadas se revelan poco a poco. Deje que el ron se airee unos instantes – evolucionará.
Paladar — Tome un primer sorbo para familiarizarse con la textura, luego un segundo para dejar que los aromas se expresen. Percibirá toda la armonía entre redondez, potencia y longitud en boca.
Para apreciar plenamente HARMONIE, tómese su tiempo. Sírvalo en una de las copas sugeridas – idealmente una copa tulipa o copa de ron. Su forma estrecha en la parte superior concentra los aromas y revela toda su complejidad.
Saboree lentamente. Cada trago es un encuentro con dieciséis años de saber-hacer y paciencia.
Una armonía que se expresa con finura e intensidad.
Oro antiguo con reflejos caoba.
Afrutado, con notas pasteleras.
Frutas rojas – hermoso equilibrio entre dulzura y riqueza aromática.
★★★★★
★★★★☆
★★★★★
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